Das Ende der Pizza: Pinsamore ist ab sofort unterwegs und versorgt Euch mit dem Gaumenschmaus der besonderen Art. Wie unser Name "Pinsamore" schon andeutet, haben wir uns ganz der Pinsa verschrieben - eine italienischen Spezialität die wir aus dem Schatten der klassischen Pizza holen und Euch mit unserem Streetfood-Trailer präsentieren.
Wir sind jetzt mit unserem rollenden Imbiss auf Promotion-Tour und auf der Suche nach Standorten die wir regelmäßig - z.B. im Wochentakt - anfahren. Diese Standorte geben wir in Zukunft auch immer hier sowie auf Facebook und Instagram bekannt. Ab sofort könnt Ihr uns außerdem auch buchen für Euer Event, Firmen- oder Familienfeier.
Entdeckt die traditionelle, leichte und leckere Mahlzeit "Pinsa" für Euch und sagt Euren Freunden bescheid: PINSAMORE IST DA!
BUON APPETITO!
Einem römischen Mythos zufolge wurde die Pinsa schon im 1. Jahrhundert n. Chr. als Opfergabe für die Götter verwendet. Nur so ein wohlbekömmlicher Genuss könne die Götter fröhlich stimmen..
Dieser Sage nach, geht hervor dass sich Roms Stammvater Aeneis immer dieser besonderen Speise bediente und seinen Köchen vor der Reise nach Rom befahl diese Köstlichkeit zuzubereiten. Ganz sicher ist, wer einmal von dem fluffig-krossen Fladen probiert hat, um den ist es unweigerlich geschehen.
Obwohl sich Pizza und Pinsa auf den ersten Blick ähneln, gibt es doch ausschlaggebende Unterschiede: Der Teig der Pinsa - ebenfalls aus Mehl, Wasser und Hefe geknetet - durchläuft eine wesentlich aufwendigere Produktionsprozedur. Die lange anspruchsvolle Teigführung und ein streng gehütetes Rezept sind der wesentlichste Bestandteil dieser kulinarischen Kreation!
Die Zeit macht den Unterschied: Mindestens 72 Stunden geht der Teig aus Naturhefe, drei unterschiedlichen Mehlarten und Wasser. Diese lange Gehzeit macht den Fladen bekömmlicher und verhindert den Hefe-Geschmack der die klassische Pizza des oft begleitet. Sind die Teiglinge dann erst einmal geformt, werden diese im Ofen vorgebacken und anschließend liebevoll mit knackigen, frischen Zutaten belegt.
Anschließend kommt die Pinsa vor dem Verzehr nochmals kurz in den Ofen. Diese schonende Vorgehensweise verhindert das der Belag „überbacken“ wird, schont bzw. betont die Aromen jeder einzelnen Zutat und garantiert so ein einmaliges, wohlbekömmliches Geschmackserlebnis.
Pinsa vereint alles: Liebe zum Produkt, Leidenschaft und Hochgenuss und Bekömmlichkeit in Vollendung.
Wir repräsentieren mit unserem Verkaufswagen die italienische „Pinsa“. Die Mahlzeit gewordene Leichtigkeit des Seins.
Ihr Geheimnis birgt diese besondere Spezialität in der Zeit, die wir Ihr geben, und in der schonenden Vor- und Zubereitung auserwählter frischer Zutaten. Das Ergebnis ist ein einzigartiges und wohlbekömmliches Geschmackserlebnis. Diesem Genuss haben wir uns hingebungsvoll verschrieben und bringen mit
unserem Pinsamore Streetfood-Trailer die leckere Pinsa in den buntesten Varianten an jeden Ort:
Egal ob regelmäßig zu unseren festen Standorten, die wir fortlaufend bewerben oder zu einmaligen Anlässen wie Privat- und Firmenfeiern, Festivals oder Business-Events - die fluffig-kross gebackenen Fladen a la Italia begeistern durchweg. Eine Attraktion für jeden Anlass: Bereichern Sie Ihren Verkaufsstandort, Filiale oder Ihr Event um dieses exklusive Angebot und begeistern Sie Ihre Kunden, Freunde oder Familie.
Hierfür benötigen wir lediglich eine Stellfläche von 6 x 4 m und einen gewöhnlichen 230V Stromanschluss.
Wir arbeiten nach den neuesten Abstands- und Hygieneregeln!
